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水分含量要求的變化將對進(jìn)口麥片的判定產(chǎn)生重要影響，新標(biāo)準(zhǔn)GB19640-2016實施后，進(jìn)口麥片因水分超標(biāo)導(dǎo)致的不合格將大大減少。與此同時，水分要求放寬后，其他指標(biāo)如霉菌和真菌毒素應(yīng)引起更多的關(guān)注，因為水分含量越高，越有利于霉菌的生長，易引...

2018年3月30日，美國藥典（USP）宣布增加水分活度AW通則，起草草案的截止日期是2018年4月30日。終版方案預(yù)計將在2018年11月發(fā)表在藥典論壇（PF）44（6）中。美國藥典通則-物性分析專家委員會推薦供應(yīng)商和制造商在輔料、原料藥...

近日，中國疾控中心營養(yǎng)所和中國營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合召開《中國食品工業(yè)減鹽指南》討論會。專家表示，目前已有近超過一半的國家啟動了全國性減鹽指南或行動，減鹽已經(jīng)成為*控制慢性疾病的共識。我國也推出“減鹽指南”，力爭到2030年全國人均鹽攝入量下降20%...

食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，已成為衡量人類生活質(zhì)量，社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面。食品安全領(lǐng)域的檢測儀器市場近些年來也一直是各大儀器廠商爭奪的重要戰(zhàn)場。作為科學(xué)儀器及分析測試領(lǐng)域的專業(yè)門戶網(wǎng)站，我們則更關(guān)注食品安...

美國METERGroup,Inc.公司自從2016年設(shè)立北京辦事處以來，受到了廣大客戶的踴躍支持和歡迎。美國METERGroup,Inc.公司的Aqualab水分活度儀和水分吸附分析儀，以準(zhǔn)確和快速的測量提供水分研究和質(zhì)量控制全面的解決方案...

水性電解質(zhì)在電池安全運行、綠色經(jīng)濟和先進(jìn)電池技術(shù)的低生產(chǎn)成本方面具有主要優(yōu)勢。然而，水性電解質(zhì)中的強水分活度會引發(fā)析氫反應(yīng)和電極上的寄生鈍化，從而導(dǎo)致電解質(zhì)/電極界面中的離子不良傳輸。最近日本的國家先進(jìn)工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所和筑波大學(xué)的研究人員...